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销季过半九成未卖今年土豆销售有点难略

发布时间:2020-10-18 11:42:03 编辑:笔名
销季过半九成未卖今年土豆销售有点难

内蒙古是我国土豆主产区之一,土豆也是当地农要的收入来源,但是今年进入销售季以来,当地的土豆销售却遭遇滞销,这究竟是什么原因,十一期间,我们走基层百县行的记者就到内蒙古武川进行了调查。

武川县上秃亥乡的东土城村,也是当地一处主要的土豆集散地,每到土豆上市的时候,当地农民就会自发地把土豆运到这里进行交易,一般情况下这里的交易点会延续出去三四百米远,但今年由于行情不太好,可以看到道路两边这样的交易点只有零星的四五家。

武川县土豆种植户王来红告诉记者,去年前年这个村的西边到东边全是收土豆的,反正估计有个四五十家,现在四五家,我们说现在是赶紧卖。

王来红的家离这里大概有20多里地,因为知道今天有收购商过来,59岁的他拖着两车土豆早早就赶了过来。今年王来红家的40多亩地一共收了9多万斤土豆,但直到今天才次卖出一部分。

武川县土豆种植户王来红告诉记者,收倒是都从地里头收起了,但是卖的就卖了两车,(没卖的有多少)没卖的有7万多斤。

收购商把王来红带来的土豆分成两等,品相好,每个都在3两5以上的可以称为精选,按4毛6一斤收,达不到这个标准的就只能按3毛5一斤来收,这样的价格让王来红既感慨又无奈。

武川县土豆种植户王来红告诉记者,原来像以往是6毛(一斤),去年是1块2,今年4毛6还是精选,货位的(一般的)是3毛多,这个价格悬殊相差太大了。

王来红说,自家今年产的土豆成本和一斤4毛钱左右,但大多数其实都卖不到4毛6这样的价格,只能卖到3毛多甚至更低,为了减少亏损,他存起了差不多一半多的土豆想看看行情,这也是当地不少土豆种植户共同的做法。今年武川县土豆产量约为11亿斤,销出的却是很小一部分。

武川县农牧局副局长宁怀宝告诉记者,那么销量现在销出去的应该说很少很少,肯定是不足一个亿,几千万斤吧,到目前为止。

上年行情激发种植热武川土豆市场变“股市”

武川是内蒙古的土豆种植大县,也是国内有名的土豆之乡,不管是种植户还是经销商,都是常年与土豆市场打交道,可今年的土豆行情变化还是超出了所有人的预料,记者在调查中发现,造成土豆滞销的的原因就是,今年土豆实在增加得太多了。

想起去年的行情,张海青现在都觉得像在做梦,每斤1块1、甚至1块2,这样的价格意味着种一亩地土豆能赚好几千块钱。正是这种价格刺激一直跑销售的张海青说服了妻子,找了两个合伙人,包了500亩地种土豆。加上购置各种农机设备,总投入达到了150万元。今年他们收了大约160万斤的土豆,面对一斤4毛钱左右的行情,简直是欲哭无泪。

武川县土豆种植户张香莲告诉记者,去年也是看别人种圈挣了钱了,小土豆还5毛来钱呢。武川县土豆种植户张海青告诉记者,我那会儿估计今年应该是卖到7毛钱吧,那样今年把设备折旧折了,还有富余。

一盆粗面馍馍,加上一小盆土豆莜面炒辣椒,就是张海青一家四口人的午饭。张海青说,现在还有一部分小工的装卸费没给,正在想办法处理手中的土豆,生活已经不太顾得上了。

张海青、张香莲告诉记者,今年从春季到现在花了5000块钱生活费,吃得简单,反正就是些土豆,白面,莜面,别的也不吃。跟去年肯定有区别,肯定去年吃得好。

抱着同样热情加入土豆种植行列的,还有本钱更雄厚的投资客,他们包地基本都是1000亩起,包地协议一签就是10年以上。来自呼和浩特的李告诉记者,他和另一家企业合作在武川包了4000亩地,包括设备在内一共投了1800万。虽然自己是希望长期投资农业,但也扛不住跟风的人太多。

武川县土豆种植大户李告诉记者,现在就是跟股市一样,追高嘛,去年土豆1块钱,今年我们种土豆吧,种土豆肯定能挣钱,怎么也跌不了8毛钱9毛钱,是这么个想法。

统计数据显示,2010年武川土豆种植面积约为65万亩,但今年春季新增面积就达到了8万多亩,增幅超过10%,同时由于大量新进大户投入更多先进农机设备,单产能力突出,使得今年土豆总产量达到了创纪录的11亿斤,比上年的7亿斤增长了50%以上。加上全国各地,尤其是北方地区一些省市土豆全部丰收,整体供求过剩。

囤土豆等高价武川菜窖贵过出租房

价格太低,农民一年就可能白忙活,现在武川的农民纷纷把自家的土豆存起来以观望市场,但因为产量大,需要储存的土豆已经远远超过当地的库存能力,这使得当地的菜窖变得一窖难求,就连一个普通的菜窖租金也在一两千元以上,比当地普通民居的租金还高。

每年9月初土豆成熟,当地农民就会下地挖土豆,因为土豆不抗冻,所以到9月底的时候土豆基本就已经挖完了,但现在已经是10月上旬,您可以看到地里还有大量农民在忙活着,今年的挖掘周期明显比往年要长。

挖土豆的农民告诉记者,(以前)一般都是(农历)8月15以前就差不多收完了。

之所以放慢挖土豆的进度,主要是因为挖出来了也找不到地方存,这种现象今年并不少见。但随着天气一天天变冷,土豆埋在地里也会冻坏,为此,给已经挖出来的土豆找地方安家成了不少人目前面临的问题。在种植大户张永利家的院子外,记者看到大量土豆直接堆放在露天,虽然盖着被子和草席,但张永利说,这也扛不了太久。

武川县土豆种植大户张永利告诉记者,现在周围的窖已经都被租满了,再租就是往远处走了,远处走你还得加运费加装卸费,基本上周围没有大窖,都是一家一户那种小窖,仓储能力有限,而且就是小窖也没有。

此前,张永利花10万在离种植基地几十公里外的地方租了2个大窖,按今年武川菜窖的通行价格,一个可以存10万斤左右土豆的窖,从现在租到明年2月份,5个月时间至少需要1500元,一个月就是300元,这个价格已经高过了当地普通平房一个月100多元的租金水平。但即便如此,因为需求不断,价格仍在上浮。

武川县土豆种植户张海青告诉记者,我租这10个洞子给了人家25000,(换个人租呢)换个人就得35000。

据了解,武川当地常备的大小菜窖约有5000个,储存土豆的能力在5亿斤左右,与正常的储存需求相当,今年的大丰收直接增加了4亿斤产量,当地有关部门估测,即便减去农民自己食用和做种的量,也仍有2亿斤的储存需求。因为销售不畅,这些土豆都面临着安全过冬的考验。

附加值偏低积压土豆靠加工难消化

大量的土豆积压,固然是因为农民对价格不满意,但也是因为外界需求减少。然而记者在武川采访时发现,当地好几家土豆加工企业却常年处在原料不足的状态下。一边是积压,一边却吃不饱,这到底是怎么回事。

近一段时间,位于武川县的内蒙古三联淀粉制品厂门口几乎每天都会排起长队,十里八乡的土豆种植户都在争着把自家的土豆往这里送。

走进企业的院子,满眼都是土豆。企业负责人说,他们收的都是加工薯,也就是农民们常说的小土豆,一般不到2两重,而批发商交易的个头较大的土豆叫做商品薯,相比而言,加工薯价格极低,今年一斤也就值1毛多钱。但即便这样,受人工和其他生产资料价格上涨影响,企业利润并不高。

内蒙三联淀粉制品厂厂长邢宏伟告诉记者,利润基本就是个几百块钱吧,加上人工成本乱七八糟收购成本,(卖一吨淀粉?)对。

邢宏伟告诉记者,今年算是少见的能够满负荷生产,因为以往多数时间企业都面临原料不足的问题。武川虽然盛产土豆,但多数都是商品薯,而商品薯企业是没有能力拿来当原料用的。

内蒙三联淀粉制品厂厂长邢宏伟告诉记稳步推进国有资产监督管理改革者,用商品薯加工成本过高,一般要高一倍还多,卖贵点不行,它质量多少有点区别,但区别不是很大。

按照目前精淀粉的价格,相当于一斤土豆能卖到3毛多钱,而如果用每斤4毛多钱的商品薯加工生产,企业显然只能赔本。据了解,加工薯在武川的土豆总产量中所占的比重一般只有两成,按今年的收成算也就10万吨的量,而当地包括三联在内共有4家下游企业,年加工能力至少在20万吨以上,加工能力依然存在富余,不过面对主要是商品薯的积压,企业仍然无力消化。

调结构提单产武川土豆寻找长远出路

通过这几天的农产品(000061)滞销报道,我们不难发现,农产品种植行情都是一年涨一年跌,到底如何规避这个周期效应,怎样引导农户进行科学种植,这也是相关部门迫切需要解决的问题。目前,武川当地部门正在积极寻找买家,解决土豆积压的问题。但有关部门和专家则表示,调整种植结构、提高种植水平等方式,才是规避价格波动的长效机制。

与一般的种植户不同,李文臣除了是土豆种植大户之外,还曾经有着马铃薯专业技术研究员的身份,这使得他种出的土豆与其他种植户不太一样,他种的是可以用来做种的土豆,也就是种薯。

种薯能卖到每斤1块多钱,看起来它和一般的土豆也没什么区别,但它的价格却至少是一般土豆的2到3倍。

武川县土豆种植大户李文臣告诉记者,(它们的不同)体现在抗病,产量都不一样,用种薯种(土豆)的话,增产应该在30%以上。

李文臣告诉记者,把一般的土豆埋到地里也能长出土豆,但种薯的效益更稳定,因此也更值钱。因为有技术,他今年包的2400亩地全部种上了种薯,产出达到7000多吨。

武川县土豆种植大户李文臣告诉记者,种薯1块1一斤,在这个价格上走1800多吨。

光是已经卖出的1800吨种薯李文臣就收入近400万元,这已经与5000吨商品薯的收入相当。也正因为种了种薯,尽管今年大环境一片惨淡,但李文臣还算小有收益。事实上,推广种薯种植正是武川县目前着力推进的一项工作,作为大众菜,土豆不仅需求量大,而且几乎全国都能种,但南方地区无法置种,北方则有着天然的优势。

武川县农牧局副局长宁怀宝告诉记者,除了咱们北方地区,海拔1000米以上地区,维度在43度左右的地区,这些叫马铃薯黄金带吧,种种薯的,包括咱们呼市都种不了,所以说这个市场相当相当大。

在武川目前的土豆种植户中,接近90%是几十亩规模的散户小户,种植水平参差不齐,土豆亩产从1000多斤到4000多斤不等,宁怀宝表示,只有尽量提高单产,才能摊薄单位成本,这样在市场价格处于低位时才有可能减亏甚至赢利。不过武川气候干燥,旱地众多,严重制约着土豆生产,提高基础水利设施、发展喷灌圈已是刻不容缓。

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