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清爽的蔬菜虾茸粥

发布时间:2018-10-13 01:40:26 编辑:笔名

主料

虾仁 :5根 芹菜 :1根新鲜香菇 :1个 西兰花 :4分之一 胡萝卜 :3分之一 大米 :2把 小米 :1把

辅料食用盐 :15水 :适量生姜 :一小片黄酒 :适量

具体步骤步将食材备好,香菇切片,姜、胡萝卜切丝,芹菜切丁,西兰花掰成小瓣。第二步将水煮开,放入小米和大米,以免沾锅要不停地搅拌。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,继续搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠即可。

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