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菠萝能做什么甜点?菠萝可以做什么甜品?[多图]

发布时间:2019-12-05 06:01:10 编辑:笔名

菠萝可以做成很多种不同的甜点,它是一种很适合做成甜点的水果食材,如果家中菠萝太多吃不了,可以分出一些来做成甜点,是一个不错的选择,你可以将菠萝做成菠萝罐头、菠萝酱、菠萝水果冰、菠萝雪糕、菠萝水果沙拉、菠萝派、菠萝蛋糕、菠萝果冻、菠萝西米露等等甜点,如果你知道了做法,剩下的只看你的手艺和厨艺的发挥了。

1、以保存为主

如果把菠萝以保存为主的做成甜品,推荐你将它做成菠萝罐头、菠萝酱,这两种做法冷鲜储藏放置时间比较长,大概在一周到三周之间,做法也比较相似,将菠萝盐水泡过后,煮熟至半透明加糖不停搅拌均匀即可,菠萝酱除了要把菠萝切小块儿外,还需在将煮熟的菠萝捞出来用料理机打碎成泥,糖可以自行选择砂糖、冰糖、麦芽糖等不同品种。

2、以冷饮为主

如果想要把菠萝做成冷饮,那么可以选择将其做成菠萝水果冰、菠萝雪糕、菠萝西米露,这几种冷饮都可以将盐水泡过沥干的菠萝切成小块冷冻起来,到需要使用时再拿出使用,甚至在夏季也能享用,制成美味的菠萝冷饮,把菠萝冰打成冰沙,加入其它水果粒和炼奶就成了冰沙,将菠萝冰沙融化,再冷冻起来就成了菠萝雪糕,把菠萝冰溶解放入西米露中,加入珍珠和其他水果,就成了菠萝西米露,其实冷饮的做法都十分简单,喜欢DIY美食的筒子们可以研究实验一下哦。

3、以糕点为主

糕点相对其他的甜点来说难度直接上升了几个等级,首先你得会做一些甜点,才有可能做出好吃的菠萝糕点,菠萝糕点有菠萝派、菠萝蛋糕、菠萝果冻等等,首先得学会做基本的派、蛋糕、果冻,再适当加入菠萝即可。

4、以沙拉为主

菠萝水果沙拉很容易做,上手容易且调配简单,首先准备其他喜欢的水果切块,把盐水泡好的菠萝也切块儿,然后把沙拉酱调制好,可以买也可以直接自己做,然后把沙拉倒在水果和菠萝上,搅拌均匀即可食用,非常简单。

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